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Artigos da Carolices | Histórias, bastidores e receitas
arol Santos, confeiteira fundadora da Carolices, provando um dos próprios doces autorais — vencedora do Que Seja Doce do GNT em 2019.

O que é preciso

|Carol Santos
Carol Santos começou vendendo brigadeiros caseiros em 2010 e venceu o Que Seja Doce do GNT em 2019. A mentalidade e o trabalho que construíram a Carolices — e o...
Vista do Rio de Janeiro, cidade onde a Carolices abrirá seu primeiro espaço no Flamengo

O Flamengo, o ateliê e o próximo capítulo da Carolices

|Carol Santos
Em fevereiro de 2026, um Take Away único da Carolices esgotou em uma hora. R$ 2.900 em um dia, sem campanha. Foi a evidência que faltava: precisava de um espaço...
Releitura autoral de Floresta Negra criada por Carolina Almeida no Que Seja Doce do GNT, abril de 2019

A Floresta Negra autoral que ganhou o Que Seja Doce no GNT

|Carol Santos
Em 2019, depois de fechar a primeira loja e atravessar uma depressão, recebi o convite para participar do Que Seja Doce do GNT. Aceitei sem esperar nada. E ganhei. A...